Kochen wie in Rio. Gesunde Vielfalt aus Südamerika
Donnerstag, 05. Februar 2026 18:00–21:45 Uhr
| Kursnummer | 130550061 |
| Dozentin |
Iára Abrantes-König
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| Datum | Donnerstag, 05.02.2026 18:00–21:45 Uhr |
| Gebühr | 33,00 EUR Zusatzkosten: 10,- bis 15,- € für Lebensmittel und Getränke (werden am Kursabend eingesammelt) |
| Ort |
KVHS
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Kursort
Entdecken Sie die gesunden und schmackhaften Aspekte der brasilianischen Küche in diesem interaktiven Kochkurs. Lernen Sie, wie Sie nährstoffreiche und ausgewogene Gerichte aus Brasilien zubereiten können, die nicht nur Ihren Gaumen erfreuen, sondern auch Ihrer Gesundheit zugutekommen.
Ablauf:
Begrüßungsgetränk
Einführung in die Grundlagen der brasilianischen Küche
Zubereitung von 3-4 typischen Gerichten mit gesunden Zutaten
Tipps zur Anpassung traditioneller Rezepte für eine gesündere Ernährung
Informationen über die gesundheitlichen Vorteile brasilianischer Lebensmittel
Genießen des selbstgekochten Essens mit landestypischen (anti-)alkoholischen Getränken und typischer Musik.
Dieser Kurs bietet eine perfekte Mischung aus kulinarischem Erlebnis und Gesundheitsförderung. Die Teilnehmer lernen nicht nur leckere brasilianische Gerichte kennen, sondern auch wie sie diese in eine gesunde Ernährungsweise integrieren können. Der Fokus liegt dabei auf der Verwendung von frischen, nährstoffreichen Zutaten und der Anpassung traditioneller Rezepte an moderne Ernährungsbedürfnisse.
