30 Jahre: Blick hinter die Kulissen der Ölmühle Solling

Entdecken Sie das alte Ölmüllerhandwerk neu: Bei einer Führung durch die Produktion der familiengeführten Bio-Manufaktur in Boffzen erfahren Sie alles über die Herstellung kaltgepresster Bio-Speiseöle. Referentin Andrea Janzen liefert dazu Wissenswertes über unsere Manufaktur, unser 30-jähriges Bestehen, die Geschichte des Unternehmens und über unser Ölmüllerhandwerk. Sie lernen die Verwendung und Eigenschaften einiger ausgewählter Öle kennen und nehmen viele neue Anregungen und Rezeptideen für den „Ölwechsel in der Küche“ mit nach Hause. Zudem beantworten wir Ihre Fragen rund ums Öl.