Skandinavische Küche

Eigentlich gibt es nicht die typische skandinavische Küche, aber es gibt verschiedene Spezialitäten aus den Ländern Skaninaviens.

Gemeinsam ist allen Gerichten aus dem Norden Europas die Freude an üppigen, mit Fantasie zusammengestellten Speisen. Zu Unrecht sind in Deutschland die Rezepte aus dem Norden relativ unbekannt.

An diesem Abend können Sie verschiedene Köstlichkeiten kennen lernen, kochen und probieren. Auf der Speisekarte stehen Smörgåstårta (schwedische Sandwich-Torte), "Janssons Versuchung", Plättar (skandinavische Mini-Pfannkuchen), Svenska Köttbullar (schwedische Fleischbällchen) und vieles mehr.