Skandinavische Küche - Eine Genussreise durch den hohen Norden
Donnerstag, 11. Dezember 2025 18:00–21:45 Uhr
| Kursnummer | 130551752 |
| Dozent |
Thomas Otte
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| Datum | Donnerstag, 11.12.2025 18:00–21:45 Uhr |
| Gebühr | 33,00 EUR Zusatzkosten: 10,- bis 15,- € für Lebensmittel und Getränke |
| Ort |
KVHS
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Kursort
Eine typisch skandinavische Küche? Die gibt es so eigentlich nicht – aber dafür eine Fülle an köstlichen Spezialitäten aus Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland.
Gemeinsam ist allen Gerichten die Liebe zu üppigen, kreativ zusammengestellten Speisen, die Tradition und Moderne perfekt verbinden. Noch sind viele dieser Köstlichkeiten bei uns eher unbekannt – höchste Zeit das zu ändern!
In diesem Kochkurs entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des Nordens. Auf der Speisekarte stehen unter anderem die beliebte Smörgåstårta (schwedische Sandwich-Torte), Janssons Versuchung, Plättar (skandinavische Mini-Pfannkuchen), Svenska Köttbullar (schwedische Fleischbällchen) und vieles mehr.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller neuer Aromen, spannender Rezepte und nordischer Gemütlichkeit!
